Search
Generic filters

בלוג

אם אין לך זמן להכין בעצמך, אפשר להזמין את הקינוחים בקלות כאן

מתכון לרולדת קרם
מתכונים

רולדת קרם נוסטלגית

יש שקוראים לה ‘רולדת קרם’ ויש כאלה שיבינו על מה מדובר רק כשתגידו ‘עוגת ספוג’. בין אם אתם מהקבוצה הראשונה או השנייה, מה שחשוב הוא שמדובר בעוגה נוסטלגית, מלאת טעם של ילדות וזיכרונות.
פעם היו מגלגלים אותה עם נייר אפיה ומגבת והיום, יש תבניות סיליקון ייעודיות שיכולות להקל על העבודה. אפשר לשלב בתוכה תותים או פירות יער, אפשר להוסיף לה מילויים שונים ומגוונים. קבלו את הבסיס ועופו על הטעמים >

המשך קריאה
מתכון לעוגת שמרים
מתכונים

מתכון לעוגת שמרים שעושה נעים

מה בסך הכל אני צריכה? מתכון לעוגת שמרים ופרוסה עסיסית, טרייה וחמה ממנה לצד כוס קפה איכותי!
יש משהו בריח של השמרים שמתפשט במטבח ומגיע עד לקצה חדר המדרגות, שגורם לי להרגיש בית, חום ורוך לצד רצון להתכרבל מתחת לשמיכה ולקחת עוד ביס (טוב נו, ועוד אחד).
מזדהות?
הנה מתכון >

המשך קריאה
מתכון לקרם ברולה
מתכונים

קרם ברולה מ-ע-ו-ל-ה

‘קרם ברולה’. שתי מילים שגורמות לי להרגיש אקסקלוסיבית ואלגנטית במיוחד. כאילו שאני יושבת עם שמלה אלגנטית ואודם אדום ובוהק ובעוד רגע, יצוץ קונדיטור צרפתי, ידרוש בשלומי ויגיש לי אותו בפאטיסרי חמים ומתקתק.
קבלו מתכון קל וטעים בטירופים. תיהנו!

המתכון לברולה המעולה הזה הוא עשיר, חגיגי, פשוט וקל להכנה ותוכלו להתפנק ולפנק בו בקלות רבה.

אם אתם בקטע של שדרוגים, שימו לב לאפשרויות שמוצעות לטעמים השונים.

המשך קריאה
מתכון לסושי פירות
מתכונים

מתכון לסושי פירות קליל ומשגע

‘טעם נרכש’? אל תצחיקו אותי. בסושי הפירות הזה תתאהבו מהביס הראשון, ב-ה-ב-ט-ח-ה!
הרולים שעטופים בדפי סויה מלאים בתערובת קוקוסית משכרת שמשובצת בפירות שתבחרו: תותים, מנגו, בננה, קיווי, ענבים ופירות יער יתאימו כמו כפפה לרול ואפשר גם להוסיף פנימה שברי פקאנים מסוכרים, פירורי חלבה אגוזים – הכל כראות עיניכן ותאוות לבכן >

המשך קריאה
מתכון לדונאטס אפוי
מתכונים

מתכון לדונאטס אפויים טבעוניים

הנה מתכון פשוט וקל להכנת דונאטס אפויים טבעוניים במכשיר מולטיקייק.
אפשר להכין מהם כמות, להקפיא וברגע שמתחשק משהו מתוק, להוציא מהפריזר, לטבול בשוקולד, לקשט ולטרוף.
יש לך אחר צהריים פנוי עם הילדים? זו יכולה להיות אחלה של פעילות מהנה ומתוקה >

המשך קריאה
מתכון לפבלובות אישיות
מתכונים

פבלובות אישיות עם זילוף קרם ותותים

מקור הקינוח הקריספי עשוי המרנג האפוי לא באמת ידוע ואם תבדקו בויקיפדיה תגלו, שהוא קרוי על שם בלרינה רוסיה בשם אנה פבלובה, אבל ביננו… זה לא באמת חשוב.
מה שצריך לדעת הוא שפבלובה הוא קינוח אלגנטי, שנהוג להוסיף לו פירות וקרם והבונוס הוא שגם הצליאקים והנמנעים מגלוטן יכולים ליהנות ממנו בכיף גדול >

המשך קריאה
קובה לוטוס
מתכונים

קובה לוטוס של המושחתים

רות לוטן, הקונדיטה שלנו, קוראת להן ‘עוגיות לוטוס’, אבל אחרי שראיתי איך היא מכינה אותן, שיניתי להן את השם בלי לחשוב לרגע ומהיום, ייקרא שמן בישראל (ובתפוצות 😉): ‘קובה לוטוס של המושחתים’. למה קובה? >

המשך קריאה
מתכון לעוגת אגסים
מתכונים

מתכון לעוגת אגסים וקראמבל משגעת

יש עוגות שמזכירות לי פאטיסריז קטנטנים וקסומים בעיירות ציוריות באירופה. ריח הקינמון המשכר, הקראמבל העדין, האגסים הרכים והבצק הפריך זורקים אותי הרחק מכאן. 
העוגה אמנם מורכבת ממספר שלבים, אבל אין צורך להיבהל. שלבי ההכנה פשוטים והתוצאה שווה את המאמץ ובענק.
שנתחיל?

המשך קריאה
בראוניז
מתכונים

מתכון לבראוניז ללא סוכר

אורחים התקשרו ושאלו אם אפשר לקפוץ ואין לכם שום דבר מתוק בבית? בלי פאניקה, קבלו מתכון קליל וטעים. ויש גם בונוס: הוא בגרסה מיוחדת, ללא סוכר, כך שגם שומרי הדיאטה יכולות ויכולים להתפנק ולהנות מהם!

המשך קריאה

יש לך צורך במשהו מתוק? אין בעיה!

נרשמים לניוזלטר של Condita ומקבלים:

התחברות

ברוכים הבאים :)