מכירים מישהו שלא אוהבת בראוניז? אני לא.
האמת היא, שכל כך קל להכין ולשדרג את הקינוח האהוב הזה עם תוספות בפנים או ליד (פירות או גלידה מישהו?), כך שאם אורחים הרימו אליכם טלפון והודיעו שהם בדרך ואין שום דבר מתוק בבית, זה בדיוק המתכון המושלם!
הפעם, יש גרסה מיוחדת: בראוניז ללא סוכר, שהוכנו במיוחד על ידי שלומית מגן חיים, הקונדיטה שלנו, ללקוחה ותיקה, שעברה לתזונה דיאטטית ולא רצתה לוותר על הזמנת הקינוח האהוב.
אז שנתחיל?
200 גרם שוקולד מריר ללא סוכר
100 גרם שוקולד חלב ללא סוכר
150 גרם חמאה
1 כפית קפה נמס
1/2 כוס חלב
3 ביצים L
3/4 כוס סוויטנגו
3/4 כוס קמח
1/2 כפית אבקת אפייה
אופציונלי: 100 גרם אגוזי מלך קצוצים גס
הערות:
אפיה וזלילה נעימה,
קונדיטה
המתכון באדיבות שלומית מגן חיים, בעלת ‘sweetie’.
שלומית גרה במודיעין ותוכלו להזמין ממנה עוגות מעוצבות, עוגות בחושות, עוגות גן, עוגות סמאשקייק קינוחי כוסות, מארזים מתוקים וכמובן, בראוניז עם וללא סוכר.
אזורי השילוח של שלומית: אור יהודה, אזור, באר יעקב, בארות יצחק, בת ים, גני תקווה, הוד השרון, הרצליה, חולון, חשמונאים, יבנה, יהוד- מונוסון, כפר האורנים, כפר סבא, כפר רות, לוד, לפיד, מודיעין עילית, מודיעין- מכבים- רעות, מזכרת בתיה, נחשונים, ניר צבי, נס ציונה, נעלה, קרית אונו, קרית עקרון, ראש העין, ראשון לציון, רחובות, רמלה, שוהם, שילת
לחנות המקוונת של שלומית לחצו כאן
