ליבנת שוקרון

הי,
נעים מאוד אני ליבנת.
נולדתי וגדלתי בקרית שמונה.
היום נשואה ליעקב ולנו שלוש בנות יהלי, אליה ויגל.
אנחנו גרים בעיר נשר.
בשעות הבוקר אני עובדת במשרד רואת חשבון כמנהלת חשבונות וחשבת שכר ואז מתפנה לתשוקה האמיתית שלי.
מאז ומתמיד היו סביבי עוגות, קינוחים ומטעמים מעשה ידיה של אמי היקרה. היא זו שתמיד רצתה שאעזור לה במטבח, ״בואי תפרידי ביצים, תקציפי, שימי סוכר כשמתחיל בועות… תכיני לי קרם, תדליקי תנור” וכו’.
אני זוכרת גם שהיא תמיד נתנה לנו לטעום את הקציפת ביצים (מרנג) 🙂
התאהבתי באפיה כשנולדה ביתי הבכורה ורציתי לאפות חלות, עוגות וכל מיני מטעמים כשהגיעו אורחים או משפחה.
כמובן שגם אנחנו נהננו מהכל מבלי שיגיעו אורחים ;).

העוגה המקצועית הראשונה היתה מבצק סוכר וזהו – משם ידעתי שאני הכי על זה. הפידבקים לא אחרו לבוא, גם בנראות וגם בטעם.
עם השנים התמקצעתי, למדתי, ניסיתי, נכשלתי, צנח, נפל אבל לרגע לא התייאשתי בסוף הצלחתי! “יגעת ומצאת תאמין”

למזלי זכיתי בבעל תומך ועוזר, בזכותו העזתי והוספתי לכל השמח הזה גם קייטרינג חלבי לאירועים וסדנאות ימי הולדת לילדים.
וכל הטוב הזה בזכות העזרה התמיכה, האמונה שלו בי והאמונה שלי בעצמי.
אני נהנית להכין דברים שאני אוהבת,  וכמו אמא שלי, אני דוחפת את בנותיי לעזור לי (דור ההמשך)

אז עם לב מלא אהבה ורגש כמו לכל עוגה, מאפה או מארז אני מציגה לכם אותי♥️

אשמח לעזור לכם להגשים ביחד את החלום שלכם💕

ושנפגש רק בשמחות 🙂